Agroecología, base para nuevo sistema agroalimentario: Sader
En la conferencia virtual del ciclo Autosuficiencia Alimentaria e Innovación Tecnológica con Prácticas Sustentables se destaco que se necesita transitar a un nuevo sistema agroalimentario y nutricional con cuatro características ineludibles: que sea justo, saludable, sostenible y competitivo, no se puede seguir con el modelo del pasado, con una agricultura que deteriora los suelos, que destruye la biodiversidad, que excluye y expulsa a los pobladores rurales, que contamina el agua y emite gases de efecto invernadero, y que produce alimentos que no nutren, sino que hacen daño. La transformación del sistema agroalimentario, solo será posible “si los sujetos del campo son los actores, y son los que toman las decisiones de la transformación”, esto es con la participación de los pequeños y medianos productores, los ejidos, las comunidades las organizaciones de productores.
- Más información en: jornada.com.mx
Noticias similares
-
Banana Time Guayaquil 2026 pone la ciencia en el centro de las decisiones que marcarán el futuro del banano
Con el lema "Conectar para crecer", Banana Time Guayaquil 2026 se desarrollará del 28 al 30 de...
-
Inteligencia artificial ayuda a detectar al picudo rojo que afecta a palmeras en Uruguay
Un proyecto de la Universidad Tecnológica de Uruguay, apoyado por el laboratorio de IA de una...
-
La UE baraja eliminar la mancha negra y tres moscas de la fruta del listado europeo de plagas prioritarias
Bruselas está cerca de culminar la revisión del listado de plagas y enfermedades vegetales...


