Patata resistente al tizón tardío
La empresa The Sainsbury Laboratory comunicó a finales del 2019 que había finalizado con éxito en el Reino Unido el primer año de ensayos de campo con una patata modificada genéricamente resistente al tizón tardío y con calidad mejorada. La patata Maris Piper fue modificada con genes de resistencia al tizón tardío de Solanum americanum y S. venturii, parientes silvestres de la patata. Asimismo, en el mejoramiento se silenciaron genes para reducir el ennegrecimiento por hematomas y evitar el endulzamiento inducido por el frío cuando las patatas son cocinadas a temperaturas altas.
- Más información en: agrodigital.com
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